martes, 19 de noviembre de 2013

¿PORQUÉ?

¿PORQUÉ COMEMOS 12 UVAS EN NOCHE VIEJA?

La costumbre de las 12 uvas en "noche vieja"es una tradición Española, que también está extendida por países latino americanos.
Esto empezó a finales del siglo XIX para dejar en ridículo a los ricos y no hacer caso a un bando del ayuntamiento de Madrid.
Las familias Españolas de ricos tenían costumbre de organizar  encuentros privados para celebrar el fin de año. Se servía champán y uvas, pero las uvas solo acompañaban al vino espumoso. El ayuntamiento criticó las reuniones por que hacían mucho ruido. Enfadados con lo que les dijo el ayuntamiento, salieron a la calle y se pusieron a comer uvas en la puerta del Sol, coincidió que ese día era 31 de diciembre.
Es decir que dejan de ser un acompañamiento a ser un alimento imprescindible de la "noche vieja"
FIN...

No hay comentarios:

Publicar un comentario