¿PORQUÉ COMEMOS 12 UVAS EN NOCHE VIEJA?
La costumbre de las 12 uvas en "noche vieja"es una tradición Española, que también está extendida por países latino americanos.
Esto empezó a finales del siglo XIX para dejar en ridículo a los ricos y no hacer caso a un bando del ayuntamiento de Madrid.
Las familias Españolas de ricos tenían costumbre de organizar encuentros privados para celebrar el fin de año. Se servía champán y uvas, pero las uvas solo acompañaban al vino espumoso. El ayuntamiento criticó las reuniones por que hacían mucho ruido. Enfadados con lo que les dijo el ayuntamiento, salieron a la calle y se pusieron a comer uvas en la puerta del Sol, coincidió que ese día era 31 de diciembre.
Es decir que dejan de ser un acompañamiento a ser un alimento imprescindible de la "noche vieja"
FIN...
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